Bombette ai funghi porcini

Un'esplosione di sapore autentico: le nostre bombette ai funghi porcini racchiudono tutto il gusto delle specialità locali, trasformando ogni morso in un’esperienza gastronomica unica. Ogni bombetta è preparata con funghi porcini di prima scelta, salsiccia di maiale nero per un tocco rustico e ricotta di pecora, che dona morbidezza e delicatezza. Un cuore di silano artigianale completa la farcitura, fondendosi perfettamente con i sapori intensi della bombetta.

Un singolo spiedino è composto da quattro involtini di carne suina, arrotolati con cura per preservare la ricchezza degli ingredienti all'interno e sigillati nella caratteristica forma a bombetta, pronta a sprigionare un'esplosione di gusto tipica della tradizione.

Indicazioni per la cottura: in forno a 180 gradi per circa 30 minuti, aggiungendo un filo d'olio; controllare e sfornare quando risultano ben dorate. 

Ingredienti: carne suina di origine Italia, funghi porcini, ricotta di pecora, silano, sale, pepe, pangrattato. Allergeni: glutine, lattosio